①安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)朱宗河教授團(tuán)隊(duì)的彩色油菜育種田。

    ②朱宗河教授在彩色油菜繁種田。 學(xué)校供圖

　　春陽(yáng)和煦，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)西苑餐廳前的油菜花海宛如打翻的調(diào)色盤(pán)——粉若煙霞浸染云錦、橙似熔金流淌大地、白如新雪綴滿枝頭、黃勝暖陽(yáng)潑灑春光。這片被師生譽(yù)為校園版“莫奈花園”的奇幻景致，正是該校農(nóng)學(xué)院朱宗河教授團(tuán)隊(duì)以科技為筆繪就的春天畫(huà)卷。

　　團(tuán)隊(duì)通過(guò)遠(yuǎn)緣雜交手段，將羽衣甘藍(lán)的紅、紫青菜的紫“編織”進(jìn)油菜，育成系列新品種，賦予了油菜花、葉、角果七十二般“變裝”本領(lǐng)，創(chuàng)造出的部分品種觀賞期長(zhǎng)達(dá)5個(gè)月、可耐零下10℃低溫。

　　十幾年前，國(guó)家大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游，皖南國(guó)際文化旅游示范區(qū)以“創(chuàng)意油菜花?！睘橹黝}的旅游受到追捧，但傳統(tǒng)油菜花色單一，觀賞期不長(zhǎng)，難以滿足花海旅游多樣性、持久性的需求。

　　2012年，朱宗河團(tuán)隊(duì)開(kāi)啟彩色油菜育種等研究，首次將羽衣甘藍(lán)的紅色角果基因?qū)胗筒耍锵У氖?00多個(gè)雜交組合“全軍覆沒(méi)”。這讓他們深刻意識(shí)到，遠(yuǎn)緣雜交就像讓不同“家族”的植物聯(lián)姻，生殖隔離是銅墻鐵壁，必須千方百計(jì)克服遠(yuǎn)緣雜交的不親和性。

　　之后，團(tuán)隊(duì)以甘藍(lán)型油菜為母本，采用混合授粉、重復(fù)授粉、提前和延遲授粉等方式進(jìn)行數(shù)萬(wàn)次試驗(yàn)，終于在2014年讓第一株紅色角果油菜于田間綻放。

　　如今，團(tuán)隊(duì)已經(jīng)研發(fā)出白、粉、橙、紅四大品系、50余種色系的彩色油菜花，并運(yùn)用于皖南國(guó)際文化旅游示范區(qū)景觀。團(tuán)隊(duì)在黃山市休寧縣推進(jìn)“一村一景”項(xiàng)目，打造五城鎮(zhèn)龍灣村“三階魔方”、雙龍村“青牛奮蹄”、商山鎮(zhèn)阜田村“熊貓戲竹”等一批創(chuàng)意花海，吸引成千上萬(wàn)游客觀賞打卡，帶動(dòng)縣域文旅經(jīng)濟(jì)發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年休寧縣油菜花期，全縣接待游客41.13萬(wàn)人，油菜產(chǎn)業(yè)綜合效益達(dá)1.4億元。

　　在彩色油菜育種過(guò)程中，團(tuán)隊(duì)把課堂搬到試驗(yàn)田。每年3月，朱宗河帶的10余名學(xué)生都會(huì)在試驗(yàn)田里“認(rèn)領(lǐng)”一片專(zhuān)屬區(qū)域，播種、雜交，從基因定位研究，到花色性狀的多樣性研究，全程參與。近5年來(lái)，學(xué)生參與的授權(quán)國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利6項(xiàng)，發(fā)表高水平論文4篇。

　　彩色油菜研制成功后，團(tuán)隊(duì)特意將花田搬到校園和學(xué)生公寓，那片搖曳的彩色花海是最生動(dòng)的育人課堂。朱宗河指著夢(mèng)幻的“莫奈花園”說(shuō)：“我們不僅要展示農(nóng)業(yè)科研的最新成果，更希望讓學(xué)生們親眼看到，農(nóng)業(yè)領(lǐng)域科技的力量正不斷推動(dòng)著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化、多元化轉(zhuǎn)型，農(nóng)業(yè)不再局限于簡(jiǎn)單的種植與生產(chǎn)，而是在生態(tài)、旅游、健康等多個(gè)領(lǐng)域展現(xiàn)出巨大的發(fā)展?jié)摿??！?/p>

　　下一步，團(tuán)隊(duì)將圍繞蜂蜜、菜薹、高品質(zhì)菜籽油、彩色油菜花食品、彩色油菜花化妝品等油菜花海旅游產(chǎn)品進(jìn)行研制與開(kāi)發(fā)?！拔覀儾粌H要讓油菜綻放色彩，更要讓農(nóng)業(yè)科技人才如雨后春筍般涌現(xiàn)，為農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)建設(shè)注入青春力量。”朱宗河說(shuō)。

《中國(guó)教育報(bào)》2025年04月28日 第04版