中國教育報-中國教育新聞網(wǎng)訊（記者 方夢宇）記者近日從安徽省合肥市教育局獲悉，截至目前，該市中小學、幼兒園已全面實現(xiàn)教育主管部門負責人常態(tài)化陪餐。

為督促學校落實食品安全主體責任，守護全市中小學生“舌尖上的安全”，自10月17日起，合肥市教育系統(tǒng)全面開展市、縣兩級局長校園餐陪餐工作。具體由市教育局負責人帶隊，局機關人員廣泛參與，“四不兩直”深入全市中小學、幼兒園開展常態(tài)化陪餐工作。

陪餐人員入校后深入廚房、清點儲藏間，了解校園食品進貨渠道、儲存條件、加工方式、食材是否新鮮等情況；前往餐廳聽取學生、教師、食堂管理人員的意見建議，查看學校食堂飯菜質(zhì)量、價格、服務等情況，并與學生共同用餐。截至目前，市、縣兩級教育主管部門共計開展局長陪餐148次、科室負責人陪餐349次。

接下來，合肥市將嚴格落實全省中小學食品安全和膳食經(jīng)費管理專項整治工作的要求，守護校園食品安全底線，筑牢學生營養(yǎng)健康防線，讓廣大學生吃得安心、舒心。